פיטר הרינג

יצרן משקאות דני

פיטר הרינג (Peter Heering) היא יצרנית ליקרים דנית, שהמותג המפורסם ביותר שלה הוא "שרי הרינג", ליקר דובדבנים מיוחד. לפיטר הרינג ישנה הרשאה מלכותית מיוחדת למכירת הליקר מאת מרגרטה השנייה, מלכת דנמרק ואליזבת השנייה, מלכת הממלכה המאוחדת.[1]

ליקר שרי הרינג שמייצרת החברה
פיטר הרינג (1792–1875), ממציא ה"שרי הרינג"

החברה מייצרת את הליקרים שלה מאז שנת 1818, ומוצריה נמכרים ביותר מ-100 מדינות ברחבי העולם.[2] הליקרים של החברה מהווים מרכיב חשוב בקוקטיילים שונים (כגון סינגפור סלינג ודם וחול), בשל הגוון האדום העז שהם מקנים למשקה.[3]

החברה עובדת עם מספר חוות גידול דובדבנים בקרבת קופנהגן. הליקר עובר תקופת יישון של שלוש שנים. בסך הכל מיוצרים בשנה כ-13 מיליון בקבוקי שרי הרינג. לעיתים הליקר משמש גם לאפיה, כשמרבית האלכוהול מתאדה.[4]

קישורים חיצוניים עריכה

  מדיה וקבצים בנושא פיטר הרינג בוויקישיתוף

הערות שוליים עריכה

  1. ^ "Cherry Heering". The Webtender. נבדק ב-8 באפריל 2013. {{cite web}}: (עזרה)
  2. ^ "Cherry Heering Liqueur". barnonedrinks.com. נבדק ב-8 באפריל 2013. {{cite web}}: (עזרה)
  3. ^ "CHERRY HEERING SLING AWARDS". The Cocktail Guru. אורכב מ-המקור ב-22 ביוני 2013. נבדק ב-8 באפריל 2013. {{cite web}}: (עזרה)
  4. ^ "Heering Cherry Liquer 1L". shop247.ug. אורכב מ-המקור ב-6 ביולי 2013. נבדק ב-8 באפריל 2013. {{cite web}}: (עזרה)