נראה שהערך נותן קרדיט גבוה בהרבה לתועלת הבריאותיות של צריכת מוצרים עם נוגדי חימצון מאשר הערך המקביל באנגלית. הכיצד זה? Shirbi - שיחה13:29, 16 במאי 2022 (IDT)תגובה
Omersab אולי תוכל להבהיר? אני מניחה שיש הבדלים בין תוספים המשווקים כנוגדי חמצון לבין צריכה של נוגדי מזון טבעיים, ושתלוי מאוד על איזה נוגדי חמצון מדובר ואיזה מצב בריאותי. גם הערך הנוכחי יחסית זהיר בניסוח "צריכת נוגדי חמצון מקטינה את כמות הרדיקלים החופשיים בגוף ובכך בעלת יכולת להפחית מהסיכוי לחלות במחלות" - אבל אשמח אם תוכל להרחיב. Keren - WMIL - שיחה14:13, 16 במאי 2022 (IDT)תגובה
אני מדבר לדוגמה על זה: "בנוסף, נמצא כי קיים קשר בין צריכה של נוגדי חמצון להפחתת הסיכוי לחלות במחלות רבות".
מקריאת הערך המקביל בויקיפדיה באנגלית, לא מצאתי שם טיעון דומה.
מה שמצאתי שם זה: "there is no clear evidence to indicate that plant-food consumption confers health benefits specifically because of antioxidant vitamins in such foods"
אם הקשר שהערך הנוכחי מתייחס אליו אינו קשר סיבתי - האם הוא ראוי להיות בכלל מצויין כאן?
עברתי שוב פעם על התוכן בערך שמתייחס להשפעות הבריאותיות של נוגדי החמצון וחזרתי שוב אל אותם מקורות ספרות. על אף הניסוחים המאוד זהירים והמסוייגים שנכתבו בערך, המורכבות של המחקר בנושא לא הועברה כראוי וניתן היה לייחס לנוגדי החמצון סגולות רפואיות שטרם הוכחו, או הוכחו כקשורות בקשר שאינו סיבתי באופן מובהק. טבעם של מחקרים שעוסקים בהשפעות בריאותיות של תזונה להיות קשים ומורכבים לניתוח ולהסקת מסקנות בשל הקושי לבודד את המשתנים (אכילה מרובה של פירות וירקות עשירים בנוגדי חמצון יכולה להיות חלק מניהול אורח חיים בריא הכולל גם פעילות גופנית והימנעות מעישון לדוגמא) ובשל קשיים נוספים. לעת עתה הסרתי את החלקים הרלוונטים להשפעות הבריאותיות של נוגדי החמצון מהערך. אני מקווה שאוכל בקרוב להתעמק בנושא ולהחזיר את ההתייחסות כשהיא מדוייקת ומהימנה. Omersab - שיחה08:04, 18 במאי 2022 (IDT)תגובה
נמצאו קישורים חיצוניים שצריכים תיקון (נובמבר 2022)