מוחיטו

מוחיטוספרדית: Mojito) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מרום בהיר, קרח, ליים, נענע וסוכר חום.

מוחיטו
Mojito
מוחיטו
נתונים
מרכיבים 45 מ"ל רום לבן, 20 מ"ל מיץ ליים, 6 גבעולי נענע, 2 כפיות סוכר קנים לבן, סודה
כוס Highball Glass (Tumbler).svg כוס הייבול
קישוט גבעול נענע, פרוסת ליים

לפי המתכון הרשמי[1], יש לערבב 6 גבעולי נענע, 20 מ"ל מיץ ליים סחוט ו-2 כפיות סוכר בכוס הייבול, להוסיף מעט סודה ולמלא את הכוס בקוביות קרח. אחר כך יש להוסיף 45 מ"ל רום לבן, לסגור עם סודה, לערבב בעדינות ולקשט בנענע ובפרוסת ליים.

מקורעריכה

מוחיטו הוא קוקטייל קובני קלאסי. למוחיטו יש גרסה קדומה מן המאה ה-16 במשקה הנקרא אל דראקו שהוכן לכבודו של פרנסיס דרייק ממשקה שנקרא אטפיה שהוא גלגולו הקודם של הרום של ימינו.

גרסאותעריכה

ישנן כמה גרסאות פופולריות למשקה הזה, בחלקן מוסיפים ספרייט[2] או משתמשים בלימון במקום בליים.

ראו גםעריכה

קישורים חיצונייםעריכה

  מדיה וקבצים בנושא מוחיטו בוויקישיתוף

הערות שולייםעריכה

  1. ^ MOJITO | International Bartenders Association, איגוד הברמנים הבינלאומי
  2. ^ גרסאות קלות להכנה של מוחיטו, מגזין שותים


  ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.