ממרח שוקולד – הבדלי גרסאות

הוסרו 495 בתים ,  לפני 7 שנים
תקלדה, הורדת משפטים ללא גיבוי ודרישת מקור
מ (הסרת דבר המפרסם; הסרת משפט לא רלוונטי לערך זה)
(תקלדה, הורדת משפטים ללא גיבוי ודרישת מקור)
[[תמונהקובץ:Nutella ak.jpg|שמאל|ממוזער|250px|ממרח שוקולד-אגוזים]]
'''ממרח שוקולד''' או '''שוקולד למריחה''' הוא [[ממרח]] הנאכל לרוב כשהוא מרוח על [[לחם]] ומאפים דומים כגון [[לחמנייה]] ו[[פיתה]]. לעתים הוא משמש גם כ[[מלית|מילוי]] ל[[מאפה|מאפים]] מתוקים ול[[עוגה|עוגות]].
 
ממרח השוקולד מהווה תחליף למילוי כריכים, כגון: גבינה, ירקות או חביתה.
 
למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[קקאו]] ו[[שמן]] , [[שמן רווי]], [[שמן מן הצומח]] וסוכר, ועשוי להכיל גם [[חלב]] ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעתים הוא כולל [[אגוז|אגוזים]]ים או [[דבש]]. במפעל השוקולד הממרח עובר תהליך של ערבוב החומרים, טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה.
 
למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[קקאו]] ו[[שמן]], ועשוי להכיל גם [[חלב]] ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעתים הוא כולל [[אגוז|אגוזים]] או [[דבש]]. במפעל השוקולד הממרח עובר תהליך של ערבוב החומרים, טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה.
ממרח שוקולד הינו ממרח לא בריא, יש בו הרבה שמן,[[שמן רווי]] ו[[שמן מן הצומח]] ובעיקר סוכר. אך עם כל זה יש לממרח השוקולד מעט יתרונות: בממרח השוקולד יש [[חלבון]] ו[[סידן]] שבאים מהחלב. בנוסף לשוקולד [[אנרגיה]] שתורמת לריכוז וקשב בלימודים.
המושג [[שמן מוקשה]] המופיע על האריזות הוא [[שומן טרנס]] הידוע כשומן שרע לבריאות.
 
שוקולד למריחה נמכר לרוב ב[[צנצנת|צנצנות]] [[זכוכית]] או מכלי [[פלסטיק]].
 
סוגי ממרחי שוקולד נפוצים בישראל: שוקולד [[קבוצת שטראוס|שטראוס]], [[ממרח שוקולד השחר העולה]], ממרחית, שוקולד [[נוטלה]], ממרח שוקולד ללא תוספת סוכר [[עלית]], ממרח שוקולד אגוזי לוז [[מגה]], ממרח קרם קקאו ואגוזים [[שופרסל]].
 
החל שמנתבשנת 2008, לאחר שחברת [[נוטלה]] הציגה את המאכל כ"חלק מתזונה בריאה בבוקר" ונתבעה על ידי אם מודאגת ב[[ארצות הברית]], חויבה החברה לשלם מיליונים ( ארבעה דולרים לכל אדם שקנה את המוצר החל משנה זו){{מקור}}.
 
==קישורים חיצוניים==