ויטריפיקציה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
הוספת התבנית "{{מפנה}}" עם המילה "זיגוג" עבור היעד "זיגוג (אפייה)"; המרת רשימה קצרה לא מוצלחת לתת-כותרות; ויקיזציה טכנית (רווחים בקוד המקור). |
מאין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 1:
{{מפנה|זיגוג|ציפוי עוגות, מאפים ודברי מזון|זיגוג (אפייה)}}
'''ויטריפיקציה''' (Vitrification) או
ויטריפיקציה היא חלק מרכזי בשיטת שימור [[תא]]ים ו[[רקמה|רקמות]] בהקפאה לאורך זמן ולשיטה זו יתרונות שונים על-פני שימור באמצעות הקפאת רקמות רגילה. השיטה פותחה ב[[יפן]] ומיושמת כיום בעיקר בתחום הקפאת [[ביצית|ביציות]] וכן על ידי מצדדי שיטת ה[[קריוניקה]].
|