תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ ←‏פתיח: מספיק כך
שורה 19:
|CAS=64-17-5
}}
{{שם|'''אֶתָנוֹל}}''' (ב[[אנגלית]]: '''Ethanol''') הוא [[תרכובת אורגנית]] ממשפחת ה[[כוהל]]ים, שנוסחתה '''C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>O''' (מקובל גם בקיצור '''EtOH'''). זהו הכוהל הפשוט ביותר לאחר '''[[מתנול]]'''. ה'''אלכוהול''' הנמצא במשקאות חריפים הוא למעשה אתנול.
 
אתנול הוא [[סם פסיכואקטיבי]] המצוי בכל ה[[משקה חריף|משקאות החריפים]], והוא זה שמקנה להם את השפעתם ה[[פיזיולוגיה|פיזיולוגית]] על [[גוף האדם]]. הדומיננטיות הרבה של האתנול בקרב משפחת הכוהלים, וכן ההשפעה הרבה של המשקאות החריפים על ה[[תרבות]] האנושית, הביאו לכך שבשפת היום-יום מכונה האתנול '''כוהל''' או '''אלכוהול''', כמייצג הראשי של המשפחה כולה (הכוללת אלפי [[תרכובת|תרכובות]] אחרות). בעבר היה שמו הכימי של האתנול '''כוהל אתילי''' או '''אתיל אלכוהול'''. בימי קדם הוא נקרא "ספירט", כי השכרות נחשבה לרוח שנכנסה באדם (spirit = רוח).