ברי – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
ויקיפדיה זרה אינה מקור ולא שייכת בהערות שוליים |
הורדתי את האות ו' בראש מילה. |
||
שורה 21:
=== היסטוריה ===
מקור גבינת הבְּרִי בצפון צרפת במישורי האזור ההיסטורי-גאוגרפי [[ברי (חבל ארץ)|ברי]] (Brie) {{אנ|Brie_(region)}} שבקרבת פריז. פירוש השם בצרפתית קדומה הוא מישור, פלטו (כיום בתחום חבל [[איל-דה-פראנס|Île-de-France]]). בזכות קרבתה לפריז הגיעה הגבינה לשוקי העיר ושולחנם של מלכי צרפת. הגבינה מוזכרת כמעדן כבר במאה ה-8 בדברי ימיו של '[[קרל הגדול]]' מלך צרפת שהיה גדול שליטי אירופה בימי הביניים. כאלף שנים מאוחר יותר, בזמן המהפכה הצרפתית, ביקש [[לואי השישה עשר, מלך צרפת|לואי ה-16]] לכלול את הגבינה בסעודה האחרונה שלו לפני שקופד ראשו אל מול ההמון המשולהב. [[קונגרס וינה|בקונגרס
== קישורים חיצוניים ==
|