כשרות – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ מיותר, יש לנו כבר את ערכים וחותמות באיכות גבוהה
קישור לערך ראשי במקום לדף הפניה
שורה 16:
===בעלי חיים מותרים ואסורים===
{{הפניה לערך מורחב|סימני כשרות בבעלי חיים}}
* [[בהמה|בהמות]]: בהמות טהורות, המותרות באכילה, הן בהמות בעלות [[מכפילי פרסה|פרסה שסועה]] שהן גם [[מעלי גירה|מעלות גרה]]. בהמה שלה רק אחד משני סימנים אלו איננה כשרה לאכילה, כגון [[גמל]] שהוא מעלה גרה אבל לא מפריס פרסה, וה[[חזיר הבית|חזיר]] שהוא מפריס פרסה, אבל אינו מעלה גרה. בהמות נוספות חסרות את שני הסימנים ואינן כשרות.
* חיות ([[יונקים]] שאינן בהמות): כל החיות אסורות באכילה, למעט שבע חיות שנמנו בתורה והותרו באכילה. החיות הטהורות הן: [[אייל]], [[צבי]], [[יחמור]], [[יעל|אקו]], [[דישון מקראי|דישון]], [[תאו]] ו[[זמר (בעל חיים)|זמר]] (זיהויים של האקו, התאו והזמר המותרים באכילה איננו מוסכם, אך מקובל בקרב החוקרים כי האקו הוא ככל הנראה יעל, וחלק מהחוקרים מזהים את הזמר כ[[ג'ירף]]){{הערה|צבי שיימן, [http://www.srugim.co.il/21205-מחקר-חדש-הגירפה-איננה-חלק-מהחיות-הכשר מחקר חדש: הג'ירפה איננה חלק מהחיות הכשרות], באתר [[סרוגים (אתר אינטרנט)|סרוגים]]}}.
* [[דגים]]: מותרים באכילה רק דגים בעלי [[סנפיר]] ו[[קשקש]]ת. [[חז"ל]] קבעו כלל: "כל שיש לו קשקשת, יש לו סנפיר"{{הערה|[[מסכת נידה]], דף נ"א, ב'.}}. ולכן הימצאותם של קשקשים מהווה סימן כשרות מובהק, ואין צורך לחפש את הסנפירים.