צום מיצים – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה |
מ אחידות במיקום הערות שוליים |
||
שורה 1:
'''צום מיצים''' או '''דיאטת מיצים''' היא סוג של [[דיאטה|דיאטת]] [[דיאטת דה-טוקסיפיקציה|דה-טוקסיפיקציה]] {{אנ|Detoxification (alternative medicine)}} (ניקוי רעלים, תהליך שמיוחס לו הסגולה לטיהור הגוף מ[[רעל]]ים) שעל פיו יש לצרוך רק [[מיץ|מיצי]] [[פירות]] ו[[ירקות]] בתקופת ה[[צום]].
בגלל הצורה הנוזלית, המזון [[עיכול|מתעכל]] במהירות והתהליך דורש אנרגיה מועטה יחסית. לעיתים צום מיצים משווק יחד עם [[תוספי מזון|תוספי תזונה]] או במסגרת תרפיה רחבה יותר.
שורה 6:
עם הסיבות לצום מיצים נמנות רצון [[דיאטת הרזיה|לאבד משקל]] וניסיון להיגמל מ[[התמכרות]] כלשהי כגון [[עישון]], אכילת יתר או שתיית [[קפה]]. יש המשתמשים בצום מיצים כדרך [[רפואה אלטרנטיבית]] לטיפול ב[[כאב]], ב[[סרטן (מחלה)|סרטן]], ב[[דיכאון]], ב[[דלקת מפרקים]], ב[[זיהום (רפואה)|זיהום]] קשה, ב[[מחלה אוטואימונית|מחלות אוטואימוניות]] ועוד.
התומכים בצום מיצים מאמינים כי הוא גורם להפחתת כמות האנרגיה הנדרשת לעיכול ולכן לגוף יש יותר אנרגיה לסלק רעלים. מכיוון שהרעלים נמצאים במגוון איברים שונים בגוף, דיאטות מיצים שונות מכוונות כלפי אזורים שונים בגוף. לדוגמה, רבים מהמטופלים בצום מיצים מאמינים כי ההימנעות מאוכל מוצק מאפשרת לגוף להשתקם ולרפא את עצמו מנזק ועייפות הנגרמים מהלחץ המתמיד של העיכול. לעומת זאת, צום של מים בלבד, יגרום לגוף לשרוף מאגרי סוכרים וגליקוגן ויסתפק בפחות [[אינסולין]], דבר שייתן ל[[לבלב]] מנוחה. צומות אחרים מכוונים כלפי ה[[כבד]], ה[[כליות]], [[מערכת השתן]], [[כיס המרה]], ה[[מוח]], [[מערכת החיסון]]
עם זאת, אין ראיות מדעיות לאף אחת מטענות אלו
== שיטות ==
שורה 28:
==ביקורת==
בשל כמות נמוכה של [[נתרן]] ברוב הפירות והירקות, עלול להיווצר מצב של [[היפונטרמיה]]. [[היפונטרמיה]] גורמת ל[[בחילה|בחילות]], [[הקאה|הקאות]], [[כאב ראש]], [[בלבול (פסיכולוגיה)|בלבול]], עייפות, אובדן תיאבון, חוסר מנוחה, חולשה בשרירים, התכווצויות, פרכוסים ובמקרים חמורים אף חוסר הכרה וכניסה למצב של [[קומה|תרדמת]]
הממסד המדעי טוען כי אין כל הוכחה כי צום המיצים ודיאטות דה-טוקסיפיקציה אכן מצליחות להשפיע על רמת הרעלים בגוף. לדעתם, הטיפול אמנם בלתי מזיק אך לכן גם מהווה בזבוז משאבים ומוליך אנשים שולל. לטענתם, סביר להניח כי ההרגשה הטובה שלא פעם נלווית לצום המיצים מגיעה רק מההפסקה של צריכת חומרים מזיקים ומ[[אפקט פלצבו]] ולא כתוצאה חיובית של המיצים. על פי ד"ר קתרין קולינס, דיאטנית ראשית בבית הספר לרפואה סנט ג'ורג' בלונדון, "מושג הדה-טוקסיפיקציה (de-tox) הוא המצאה שיווקית בלבד... הרעיון כי למפולת של ויטמינים, מינרלים וחומרים משתנים הנצרכים בתקופה של 2–7 ימים יכול להיות אפקט לטווח ארוך על הגוף, הוא גם כן מיתוס שיווקי"{{הערה|[http://www.senseaboutscience.org.uk/index.php/site/project/47 Lester libel bill published], באתר "sense about science"}}.
| |||