פחמימה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ סידור קטגוריות |
מ ←פוליסכרידים: תיקנתי טעות הקלדה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה מיישום נייד עריכה מאפליקציית אנדרואיד |
||
שורה 30:
<br />
{{ערך מורחב|רב-סוכר}}
פוליסכרידים הם [[פולימר]]ים של סוכר, המכילים יותר מ-8 יחידות של מונוסכרידים. חלקם בעלי מבנה ליניארי כמו תאית, אחרים כמו גליקוגן בעלי מבנה מסועף. רב סוכרים נבדלים אחד מהשני הן בצורת המבנה של קישור הסוכרים והן בסוג חד הסוכרים הבונים אותם. לרב סוכרים יכול להיות מבנה שלישוני מרחב בעל משמעות תפקודית בגוף החי. [[קובץ:D-glucose-chain-2D-Fischer.png|שמאל|ממוזער|203x203px|[[גלוקוז]], תחת היטל [[היטל פישר|פישר]]]]
<br />
| |||