מרק שבעת הימים

גרסה מקסיקנית של תבשיל דגים,[1] פופולרי באזורי החוף במקסיקו

מרק שבעת הימים (באנגלית, ""seven seas soup"), הידוע גם בשם caldo de mariscos ("מרק פירות ים") הוא גרסה מקסיקנית של תבשיל דגים,[1] פופולרי באזורי החוף במקסיקו.[2] הוא בדרך כלל עשוי ממרק עוף, עגבניות, דגים או פירות ים, בתוספת פירות ים מקומיים טריים, ובדומה למרקים מקסיקניים אחרים, הוא מבושל במהירות בתוך ציר דק.

מרק שבעת הימים
מרק שבעת הימים במסעדה באוסטין, טקסס
מרק שבעת הימים במסעדה באוסטין, טקסס
מאכלים
סוג מרק, מזון, מאכלי פירות ים עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא מקסיקו עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים בשר עוף עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

הערות שולייםעריכה

  1. ^ William A. Orme Jr. (1985-04-14). "On the Road through Baja California". New York Times.
  2. ^ Olivia Wu (2003-01-22). "Grand seafood soups:Dipping into coastal waters yields lusty regional fish soups". San Francisco Chronicle.
  ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.