שזיף מצופה שוקולד
ממתק מזרח אירופאי
שזיפים מצופים בשוקולד, הידועים גם כשזיפים בשוקולד (בפולנית: śliwka w czekoladzie; ברוסית: чернослив в шоколаде), הם סוג של ממתק: ממתק שוקולד עם שזיף מיובש שלם כמילוי.
 | |
| שזיפים רוסיים בשוקולד עם שקד באמצע | |
| מאכלים | |
|---|---|
| סוג |
ממתק  |
| מוצא |
מזרח אירופה |
| מרכיבים עיקריים |
שזיף מיובש, שוקולד |
  | |
מאפיינים
עריכהשזיף מבושל או שזיף מיובש מצופה בשוקולד הוא מעדן פולני טיפוסי.[1] [2] יחד עם משמשים מיובשים שהוכנו באופן דומה, שזיפים מיובשים מצופים בשוקולד הם מוצר קונדיטוריה מסורתי מקובל גם ברוסיה ובאוקראינה.[3]
וריאציות
עריכהשזיפים מאודים מצופי שוקולד או שזיפים מבושלים מצופים בקרם שוקולד הם אפשריות נוספות,[4] לפעמים עם שקדים קלויים או אגוזי מלך במרכז הממתק.[3][5] אגוזים מרוסקים יכולים לשמש כתוספת.[5]
לקריאה נוספת
עריכההערות שוליים
עריכה- ^ Whitehaven News | News | Polish food range launched (אורכב 02.02.2014 בארכיון Wayback Machine)
- ^ Poles polish off Gareth's eastern delights (From This Is Cheshire)
- ^ 1 2 Конфеты чернослив в шоколаде. Калорийность и состав чернослива в шоколаде. FindFood.ru (in Russian)
- ^ Ready, Steady, Cook 365: A recipe for every day of the year - Various. p. 548.
- ^ 1 2 Sliwka Naleczowska W Czekoladzie - Polish Chocolate Plums recipe Food.com