תבנית:תמונה מומלצת 18 ביולי 2016
►► | תמונה מומלצת רענון העמוד הראשי |
◄◄ | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
קרואסון הוא מאפה מהמטבח הצרפתי. בצרפת הקרואסון נמכר בדרך כלל ללא מלית, ולעיתים עם מלית שקדים או שוקולד. הקרואסון עשוי מגרסה של בצק שמרים, שדרך הכנתו היא בטכניקה המקובלת בהכנת בצק עלים.