פתיחת התפריט הראשי

בּוֹמדוֹנגהאנגול: 봄동) הוא סוג של כרוב קשה עם עלים קשיחים ומתוקים יותר מהכרוב הנפוץ[1][2]. עלי הבומדונג, בניגוד לקרוב משפחתו, כרוב נאפּה, נפרשים לצדדים ונותנים לו מראה שטוח ופתוח.

בומדונג
Bomdong cabbage.jpg
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

מנותעריכה

נפוץ במטבח הקוריאני להכין מעלי בומדונג גאוטג'ורי (קימצ'י טרי).

גלריהעריכה

קישורים חיצונייםעריכה

  מדיה וקבצים בנושא בומדונג בוויקישיתוף

הערות שולייםעריכה

  1. ^ "봄동". Standard Korean Dictionary. National Institute of Korean Language. בדיקה אחרונה ב-14 בינואר 2017. 
  2. ^ Ye, Jong-suk (30 במאי 2014). "Bom Namul, Fragrant Vegetables for Early Spring Table". Koreana 28 (Korea Foundation). עמ' 78. בדיקה אחרונה ב-14 בינואר 2017.