טעמים (תוכנית טלוויזיה)
טעמים הייתה תוכנית בישול שהגיש השף צחי בוקששתר ושודרה בערוץ חינוכית 2 ובהמשך בערוץ 2. התכנית הייתה שהייתה אחת מתוכניות הבישול הראשונות בטלוויזיה שודרה בימי שישי אחר הצהריים במשך 11 שנים עד לשנת 2009.[1]
| סוגה |
תוכנית בישול  |
|---|---|
| מנחים |
צחי בוקששתר |
| ארץ מקור |
ישראל |
| שידור | |
| רשת שידור |
הטלוויזיה החינוכית הישראלית |
| תקופת שידור מקורית |
1997–2009 |
  | |
היסטוריה
עריכהבשנתה הראשונה הגישה את התכנית הקולינרית הילה אלפרט. החל מהעונה השנייה, הנחה את התכנית בוקששתר שהחזיק במסעדת "התרווד הורוד" ואירח שפים ישראליים ומחוצה לה ובישל עימם מתכונים שונים. בנוסף, הוצגו בתוכנית קטעי קישור בהם נראו יעדי תיירות קולינריים, ושפים בינלאומיים שהציגו מתכונים שונים שבוקששתר קריין את פועלם.[2]
בשנת 2002 יצא לאור ספר הבישול "טעמים: אוכל, יין וחו"ל", אותו כתב בוקששתר יחד עם עורך התוכנית יוג'ין וולף.[3] את הספר ערכה אלינוער רבין.[4]
התכנית שודרה בהמשך בשידורים חוזרים בערוץ 2[5]. לאחר ירידתה מהמסך הוא הנחה תכנית דומה בשם "מישהו לבשל איתו" בשידורי רשת ב-2011.[6]
ראו גם
עריכהקישורים חיצוניים
עריכה- "טעמים", במיזם "אישים" לתיעוד היצירה הישראלית
- אתר התוכנית טעמים
- פלייליסט תוכניות בערוץ כאן חינוכית
- שרית סרדס-טרוטינו, סוף עידן תוכניות הבישול בטלוויזיה?, באתר ynet, 19 בפברואר 2009
הערות שוליים
עריכה- ^ גילי איזיקוביץ, בשר טרי, מיושן היטב: צחי בוקששתר חוזר לטלוויזיה, באתר הארץ, 25 במרץ 2011
- ^ טעמים באתר "שפים ישראליים"
- ^ טעמים - אוכל, יין וחו"ל, באתר עברית
- ^ טעמים - אוכל, יין וחו"ל באתר הספרייה הלאומית
- ^ שרית סרדס-טרוטינו, סוף עידן תוכניות הבישול בטלוויזיה?, באתר ynet, 19 בפברואר 2009
- ^ גילי איזיקוביץ, בשר טרי, מיושן היטב: צחי בוקששתר חוזר לטלוויזיה, באתר הארץ, 25 במרץ 2011