יארד של אייל
יארד של אייל או כוס יארד (באנגלית: Yard of ale) היא כוס בירה גבוהה מאוד המשמשת לשתיית בסביבות 2.5 פיינט אימפריאלי (1 פיינט אימפריאלי=568 מ"ל), כלומר כ-1.4 ליטר של בירה, תלוי בקוטר.
 | |
| מאכלים | |
|---|---|
| סוג |
כוס בירה  |
  | |
הכוס היא בערך 1 יארד (91 סנטימטרים) באורך, מעוצבת עם כדור בולבוסי בתחתית, ופיר מתרחב, המהווה את רוב הגובה.[1]
מקור הכוס ככל הנראה באנגליה של המאה ה-17, שם הכוס הייתה ידועה גם בשמות "כוס ארוכה", "יארד קיימברידג' (זכוכית)" ו"כוס אל" (אל - מידת אורך אנגלית). היא מזוהה באמצעות אגדה עם נהגי קווי מרכבות, אם כי שימשה בעיקר למטרות שתייה ולברכות מיוחדות.[2][3]
שתיית כוס יארד מלאה בבירה מהר ככל האפשר היא משחק פאב (Pub Game) מסורתי. השתייה המהירה ביותר של יארד אייל בספר גינס שיאי עולם היא 5 שניות.[4]
תיאור
עריכההכוס היא בערך 1 יארד (91 סנטימטרים), מעוצבת עם מין כדור בתחתית ופיר מתרחב, המהווה את רוב הגובה. במדינות שבהן השיטה היא מערכת מטרית, הכוס עשויה להיות 1 מטר (1.1 יארד) . כיוון שהכוס כל כך ארוכה ובכל מקרה אין לה בדרך כלל בסיס שטוח ויציב, היא תלויה על הקיר כשהיא לא בשימוש.
היסטוריה
עריכה.jpg)
מקור הכוס כאמור באנגליה של המאה ה-17[5] וכוס כזו הייתה עדות לכישוריו של מנפח הזכוכית כמו גם של השותה ממנה. ג'ון אוולין מתעד ביומנו את השתייה הרשמית, אך החגיגית של יארד של בירה לכבוד ג'יימס השני, מלך אנגליה בברומלי בקנט (כיום דרום מזרח לונדון), 1685.
ניתן למצוא כוסות יארד תלויות על הקירות של כמה פאבים אנגליים, ויש מספר פאבים בשם The Yard of Ale ברחבי הארץ.
שימוש
עריכהשתיית כוס יארד מלאה בבירה היא כאמור משחק פאב מסורתי בבריטניה. לכמה מכללות עתיקות באוניברסיטת אוקספורד יש מסורות של שתיית בירה בכוס טנקארד (בערך 0.42 ליטר).[6] ראש ממשלת אוסטרליה לשעבר בוב הוק היה בעבר שיאן העולם בשתייה המהירה ביותר של יארד בירה,[7] כששתה את בירה באחת עשרה שניות כחלק מהעונש המסורתי של מכללת אוקספורד.[8]
בניו זילנד, שם הכוס מכונה "יארדי", שתיית כוס יארד מלאה בבירה מתבצעת באופן מסורתי ביום הולדת 21 על ידי האדם החוגג.[9]
הערות שוליים
עריכה- ^ Rabin, Dan; Carl Forge (1998). The Dictionary of Beer and Brewing. Chicago: Fitzroy Dearborn. ISBN 9781579580780. נבדק ב-2010-03-10.
- ^ "Yard-of-ale glass (drinking glass) -- Britannica Online Encyclopedia". britannica.com. נבדק ב-2010-03-10.
- ^ "The Yard of Ale : Our History". theyardofale.com. אורכב מ-המקור ב-2010-03-04. נבדק ב-2010-03-10.
- ^ The Guinness book of records 1999. Guinness. 1998. p. 60. ISBN 9780851120706. נבדק ב-28 ביוני 2011.
{{cite book}}: (עזרה) - ^ "Suffolk Glass". suffolkglass.co.uk. נבדק ב-2009-09-26.
- ^ Allan Seager (2004). A frieze of girls: memoirs as fiction. University of Michigan Press. p. 201. ISBN 0472089579. נבדק ב-28 ביוני 2011.
{{cite book}}: (עזרה) - ^ Carbone, Suzanne (2003-12-03). "Spiffing leader? Just apply spit and polish". Melbourne: The Age. נבדק ב-2010-03-09.
- ^ Bob Hawke (1994). The Hawke Memoirs. Heinemann. p. 28. ISBN 9780434313914. נבדק ב-28 ביוני 2011.
{{cite book}}: (עזרה) - ^ "Turning 21: doing a yardie – Birthdays and wedding anniversaries – Te Ara Encyclopedia of New Zealand". teara.govt.nz.