יאן בפטיסט ואן הלמונט – הבדלי גרסאות

'''יאן בפטיסט ואן הלמונט''' (ב[[הולנדית]]: '''Jan Baptist van Helmont'''; {{כ}} [[12 בינואר]] [[1580]] - [[30 בדצמבר]] [[1644]]) היה [[כימאי]], [[פיזיולוג]] ורופא [[פלמי]], שנחשב לעתים כאבי הכימיה ה[[פנאומטיקה|פנאומטית]]. ואן הלמונט נודע בשל גילויו של [[פחמן דו-חמצני|פחמן הדו-חמצני]], התמיכה הרבה שלו ב[[תאוריית הבריאה הספונטנית]], הניסויים שערך על תהליכי הזנה בצמחים, ועל המצאת המילה "גז" (gaz), הנגזרת מהמילה היוונית "כאוס" (chaos). {{הערה|שם=גז|אף על פי שהאות g מבוטאת בהולנדית כ-ח', ולכן יש לומר חאז.}}

ואן הלמונט ערך עשרות ניסויים בחייו. אחד מהניסויים היותר מפורסמים שלו היה ניסוי שקשור לתהליכי הזנה בצמחים. הוא שתל [[ערבה (צמח)|ערבה]], שמסתה 2.5 ק"ג, בעציץ גדול והוסיף לו אדמה. מידי יום במשך חמש שנים השקה את העציץ במים. לאחר כ-5 שנים בדק את מסת העץ ואת מסת האדמה, וגילה שמסת העץ עלתה ל-85 ק"ג, בעוד מסת האדמה ירדה רק בק"ג אחד. הוא הסיק שתוספת המשקל הגיעה מן המים, בהם השקה את הצמח. {{הערה|1=ד"ר מירי דרסלר, ד"ר רוחמה ארנברג וליאורה סלע, [http://storage.cet.ac.il/CetForums/Storage/MessageFiles/7250/114617/Forum114617M113I0.pdf מאין הצמח מקבל תוספת משקל? - סיפור המחקר של ואן הלמונט], משרד החינוך ואוניברסיטת תל אביב}}