אגר – הבדלי גרסאות

את האפשרות לשימוש באגר כמצע גידול העלתה לראשונה פאני הסה (Fannie Hesse), אשתו של ולטר הסה (Walter Hesse), חוקר במעבדתו של ה[[ביולוגיה|ביולוג]] הנודע [[רוברט קוך]]. היא השתמשה באגר להכנת ג'ל-מאכל ו[[ריבה]]; היא הציעה לבעלה לנסות ולגדל על האגר [[חיידקים]], ובכך להחליף את ה[[ג'לטין]], אשר שימש בתפקיד זה במשך [[שנה|שנים]] ארוכות. הסה כתב על התגלית לקוך, והלה אימץ אותה במהרה; צלחות האגר החדשות שלו שימשו, בין השאר, לגילוי החיידק הגורם ל[[מחלה|מחלת]] ה[[שחפת]] – תגליתו הנודעת ביותר של קוך.

 

 

 

על צלחות אגר מגדלים בעיקר [[חיידקים]] ו[[פטריות]].