מנהטן (קוקטייל)
מנהטן (באנגלית: Manhattan) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מ-50 מ"ל של ויסקי קנדי או ויסקי שיפון, 20 מ"ל ורמוט אדום וקורטוב אנגוסטורה ביטר. את המרכיבים בוחשים עם קרח בכוס בחישה ומסננים לכוס קוקטייל ("כוס מרטיני") או לכוס אולד פאשן על גבי קוביות קרח. בדומה ל"ברוקלין" הוא קרוי על שם מנהטן, רובע בעיר ניו יורק.
 | |
| קוקטייל מנהטן | |
| נתונים | |
|---|---|
| מרכיבים |
50 מ"ל ויסקי 20 מ"ל ורמוט אדום דש אנגוסטורה ביטר |
| אופן ההכנה | ערבוב ומזיגה |
| כוס |
 כוס מרטיני/ כוס אולד פאשן |
| קישוט | דובדבן מרשינו |
הקישוט המסורתי של המנהטן הוא דובדבן מרסקינו (Maraschino cherry).
אזכורים במדיה עריכה
בסדרת האנימציה משפחת סימפסון בפרק בארט הרוצח, מכין בארט סימפסון קוקטייל מנהטן לטוני הגנגסטר.
קישורים חיצוניים עריכה
