גאופוניקה

הגאופוניקה (ביוונית: Γεωπονικά) היא אוסף בן 20 ספרים של ידע חקלאי, שנאסף במהלך המאה ה-10 בקונסטנטינופוליס עבור הקיסר הביזנטי קונסטנטינוס השביעי פורפירוגנטוס. המילה היוונית "גאופוניקה" מורה על "פעילויות חקלאיות" במובן הרחב ביותר. זהו החיבור החקלאי הביזנטי היחיד ששרד.

גאופוניקה

מידע כללי
מאת	קסיאנוס באסוס
שפת המקור	יוונית עתיקה

בתקופת הרנסאנס המקדוני , אסף הקיסר קונסטנטינוס השביעי כמה קיצורים – אוספים וקטעים של כתבים עתיקים – וגאופוניקה הייתה אחת מהם. שרדו כ-50 כתבי יד, המתוארכים בין המאות ה-10 וה-16.

מקורות

האוסף של המאה ה-10 מיוחס לפעמים (באופן שגוי) לסופר קסיאנוס באסוס (המאה ה-6 או ה-7), שהאוסף שלו, שנקרא גם הוא "גאופוניקה", או "קטעים על חקלאות", שולב בחיבור ששרד. באסוס התבסס רבות על חיבורו של מלקט אחר על חקלאות, וינדוניוס אנטוליוס (המאה ה-4), "אוסף פעילויות חקלאיות".

המקורות היסודיים (העתיקים) של הגאופוניקה כוללים את פליניוס הזקן, סופרים שונים ביוונית על חקלאות ווטרינריה מהתקופה ההלניסטית והרומית שלא נשמרו, האגרונום הקרתגי מגון , ואפילו חיבורים הידועים בשמו של הנביא הפרסי זורואסטר. שמות המקורות העיקריים לכל חלק מצורפים לטקסט, אם כי גילם ונכונותם של ייחוסים אלה נותרים בספק.

מסורת כתב היד היווני מורכבת ביותר ואינה מובנת במלואה. תרגומים לסורית, פרסית אמצעית (פהלוי), ערבית וארמנית, מעידים על הפופולריות של החיבור ברחבי העולם.

תוכן

הגאופוניקה כוללת כל סוג של מידע "חקלאי", כולל ניחוש שמימי וארצי, גידול גפנים, גידול זיתים, דבוראות, רפואה וטרינרית, בניית בריכות דגים ועוד.

1. על האווירה, ועל עלייתם ושקיעת של הכוכבים

2. על עניינים כלליים הנוגעים לחקלאות, ועל סוגי התירס השונים

3. על החובות החקלאיות השונות המתאימות לכל חודש

4–5. על גידול הגפן

6–8. על עשיית היין

9. על גידול הזית ועשיית שמן

10–12. על גננות

13. על בעלי החיים והחרקים המזיקים לצמחים

14. על יונים וציפורים אחרות

15. על אהדות וסלידות טבעיות, ועל ניהול הדבורים

16. על סוסים, חמורים וגמלים

17. על גידול בקר

18. על גידול כבשים

19. על כלבים, ארנבות, צבאים, חזירים ועל המלחת בשר

20. על דגים

ראו גם

• קולומלה

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא גאופוניקה בוויקישיתוף

• Henricus Beckh, editor. 1895; reprint 1994. Geoponica sive Cassiani Bassi scholastici de re rustica eclogae. Leipzig: Teubner (ביוונית)
• Geoponika: Agricultural Pursuits, תרגום לאנגלית מאת תומאס אוון (1805-06)