מגדנאות – הבדלי גרסאות

'''מגדנאות''', או בשמה ה[[לעז|לועזי]] '''קונדיטאות'''{{הערהביאור|"מִגְדְּנַאי – קונדיטור; מִגְדְּנָאוּת – קונדיטאות; מִגְדָּנִיָּה – קונדיטוריה" ([http://hebrew{{הערה|{{האקדמיה ללשון העברית -academy.org.il/ מילה|אושרו מילים בשימוש כללי מתחום קרבת המשפחה (תשע"ה, 2014)|2014/12/15/|מליאת-האקדמיה-ללשון-העברית-אישרה-מילי/ מאתר האקדמיה ללשון העברית])}}}}}}, היא ענף בתחום ה[[קולינריה]] העוסק בדברי מאפה מתוקים וב[[קינוח|מנות אחרונות]]. תחום המגדנאות מקיף נושאים רבים, ובהם ה[[בצק]]ים וה[[קרם|קרמים]], ה[[מוס]], ה[[פאי (מאפה)|פאי]], ה[[מרנג]], ה[[פודינג]], [[ניפוח סוכר|ניפוח הסוכר]], העבודה ב[[בצק סוכר]], [[שוקולטייר|העבודה בשוקולד]], ה[[גלידה]], ה[[ריבה]] ועוד.