פנקוטה

קינוח איטלקי העשוי משמנת, סוכר וג'לטין

פנקוטהאיטלקית: Panna cotta; "שמנת אפויה") היא קרם שמנת מבושם בוניל ומוקרש באמצעות ג'לטין המוגש קר בליווי רוטב קרמל או רוטב פירות יער.

פנקוטה
Panna Cotta-2.jpg
מידע
מוצא איטליה עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים שמנת, סוכר, ג'לטין עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg
פנקוטה יוגורט ברוטב פטל שחור

מוצא הפנקוטה הוא בצפון איטליה באזור פיימונטה.

קישורים חיצונייםעריכה

  ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.