פנקוטה

קינוח איטלקי העשוי משמנת, סוכר וג'לטין

פנקוטהאיטלקית: Panna cotta; "שמנת אפויה") היא קרם שמנת מבושם בוניל ומוקרש באמצעות ג'לטין המוגש קר בליווי רוטב קרמל או רוטב פירות יער.

פנקוטה
Panna Cotta with cream and garnish.jpg
מאכלים
סוג פודינג עריכת הנתון בוויקינתונים
מטבח המטבח האיטלקי עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא איטליה עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg
פנקוטה יוגורט ברוטב פטל שחור

מוצא הפנקוטה הוא בצפון איטליה באזור פיימונטה.

קישורים חיצונייםעריכה

  ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.